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はじめまして。

代官山の紅茶専門店「THÉSIER(テシエ)」です。

イートイン、テイクアウトのご用意もしております。

茶職人が厳選したこだわりの茶葉を使い、
一杯一杯丁寧に淹れた紅茶をお楽しみください。

心のこもった高いホスピタリティで日常に癒しを添える場所となれば幸いです

Twitterにておすすめの紅茶や豆知識を呟いております

12：00～20：00(不定休)

THÉSIER(テシエ)のこだわり

紅茶専門店テシエでは、経験豊富な茶職人たちが、ご注文をいただいた「あなたのために」一杯、一杯、丁寧にお淹れします。

茶葉

茶職人が厳しい目で選定した茶葉を使用しております

紅茶占い柄のカップ

英国の歴史ある遊び、紅茶占いに使用される
フォーチュンテリングと言われるカップの柄をモチーフにした
手描きデザインのオリジナルフォーチュンテリング柄は、遊び心満載です

店内の色調

青と白を基調に、シンプルに纏めた店内ですが、壁紙や床のタイルに遊び心を加えて華やかさをプラスいたしました

メニュー

オーダーメイドティー　1280円（税込）

お好みや気分をお伺いし、
お客様にとってのベストな一杯を一緒に作り上げていきます。
(お伺いのお時間を2～3分ほど頂戴します)

使用した茶葉のブレンド内容やトッピングなどを記載した、レシピカードをお渡ししております。

カードにはお客様の紅茶をお淹れした職人の名前が入っており、茶職人毎にカードの色が異なります。

同じブレンドでも作り手によって生まれる僅かな味の変化もお楽しみいただきき
是非お客様だけの至高の一杯を探求してみてください。

オーダーメイドティーセット　1980円（税込）

オーダーメイドティー ドリンクとお持ち帰り茶葉のセットです。

ロイヤルミルクティー・リッチ 880円（税込）

テシエのオリジナルブレンド「メランジェ・ド・テシエ」
を使用した香り高く濃厚なテシエオリジナルのロイヤルミルクティーです。

通販にて茶葉をご購入いただけます。

同じブレンドでも作り手によって生まれる僅かな味の変化もお楽しみ頂き
是非お客様だけの至高の一杯を探求してみてください。

代官山ロイヤルミルクティー 980円（税込）

高級中国烏龍や上質なセイロンティーなどでバランスを整えたミルクティーです。

代官山の清閑な空気を思わせる、余韻の長い、上品な甘い香り。

ミルクティー専用茶葉として、こちらも通販でお取扱いしております。

 

トッピング Free

 

ユニゾンメイドティー仕上がり例

キリテー

ディンブラ等の喉越しの良いオーソドックス系の茶葉をベースにした、もこもこ泡のミルクティーです。
茶液に空気を含ませ、香り高く、口当たりを軽く仕上げます。

ストロベリーミルクティー

ストロベリーティーのフレーバーを活かしたスイートなミルクティーです。
ストロベリーにチョコレートのアクセントが引き立ちます。

濃厚キャラメルティー

サバラガムワ等のコクの強い茶葉をベースにしたストロングなミルクティーに、キャラメルを合わせました。
濃厚でほろ苦い甘さをご堪能下さい。

蜂蜜レモンティーソーダ

フルーツと相性のいいニルギリ等の茶葉をベースに、はちみつレモンとソーダをトッピング！
暑い日にぴったりの一杯です。

シノワブレンド

スモーキーな香りの中国紅茶キームンに、爽やかな台湾烏龍茶等を合わせました。
清々しく高い香りに、紅茶の輪郭を感じていただけます。

 

店内の様子